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            8. 大豆磷脂的水分含量检测方法及方案

              发布于 2021/08/27阅读(22)来源 zxj标签 大豆磷脂

              摘要

              大豆磷脂的水分含量检测方法及方案

              内容

              大豆磷脂水分含量检测方法及方案,如下:

                 仪器和试剂:
                    1.MA-1智能卡尔费休水分测定仪
                    2.万分之一电子天平
                    3. 10ul微量进样器
                    4.容量法卡尔费休试剂
                    5.无水甲醇
                    步骤:
                    1.吸甲醇:打开仪器电源开关,屏幕显示主菜单,再点击吸甲醇键,界面进入吸甲醇项,长按该界面吸甲醇键,仪器开始向反应杯中吸入无水 甲醇状态,此时应将加料孔瓶塞放松(以甲醇液面浸没电极两电极柱位置结束)
                    2. 吸液:点击手动控制键出现新的界面后再点击吸液键,然后点击确定键,仪器开始将卡氏试剂吸入计量管,直至到达下限时自动停止(吸液时三通转换阀自动转入吸液状态,吸液停止后仪器自动反转,三通阀再转入注液状态),界面退至手动控制状态; 
                    3.打空白:点击手动控制键出现新的界面后再点击打空白键,然后点击确 定键,此时仪器进入打空白(甲醇内的水分)状态,同时将第一次吸液中计量管中的空气打 空,空白打完后仪器自动结束并提示打空白结束。点击取消键,界面退至手动控制状 态,再按取消键,界面退至主菜单; 
                    4. 标定:点击标定键,然后用 10μl 微量注射器向反应杯中注入 10μl (10mg)蒸馏 水,点击确定键,仪器开始对卡氏液进行标定。可连续标定五次,仪器会将标定结果 自动存入系统内存并计算出平均值。待结束后,按取消键,界面退至主菜单; 
                    5. 样品检测:点击主菜单自动 检测键,从进样口加入大豆磷脂,按界面提示输入样品重量,按确定键,然后点击确定键,仪器进入自动检测状态,重复次检测,检测结果非常好,典型案例:上海太伟药业有限公司

              结果如下:

              检测序号

              样品重量

              百分含量%

              含水量PPM 

              1

              0.2528g

              0.630%

              6297ppm

              2

              0.2892g

              0.627%

              6268ppm

               

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